Parent traiteur

Buffet dinatoire à 30€

Crudités et Salades (6 au choix)

Salade parmentière au cervelas, Salade grecque (salade, tomate, feta, olives), Julienne de carotte, Macédoine, Taboulé, Salade de haricots verts tomates et magret de canard, céleri rémoulade, betteraves rouges, salade camarguaise, caviar du Puy oignons et lardons, tortellini au surimi, tomate mozzarella, éventail de melon...
Sauce salade, mayonnaise et condiments

Charcuterie

Papillon rustique (jambon cru et rosette), mortadelle, jambon blanc, terrine de campagne, terrine de volaille et ses petits légumes


Poisson
Filet de saumon Bellevue et son artifice de crevette
ou
Merine de l'océan

Plat chaud
Mignon de porc en croûte
ou
Filet d'empereur aux petits légumes
ou
Cuisse de pintade aux mousserons
Et
Gratin dauphinois et son accompagnement
(tomate provençale, pomme au four, champignous émincés)
ou
Mijoté de legumes provençales et leurs crêpes parmentières

Fromage
Fromage blanc à la crème
ou
Panier du berger
(au choix sur place)

Dessert
Gâteaux des mariés (entremet au choix, framboisier,choco poire...)
et
Pièce montée 1€ le chou

Pain et Café

*Nos prix sont calculés sur une base de 100 personnes en dessous merci de nous contacter